保加利亚玫瑰香气动态变化研究

来源 :首届中国月季产业高峰论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ktv238
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玫瑰作为天然的香料植物,为了使其更好地应用在香料及化妆品中,本研究采用活体植株动态顶空套袋吸附采集与气相色谱质谱联用分析技术分析近自然状态下不同品种Four seasonsCel-sianaRose de resht在不同情况下玫瑰花香气挥发的动态变化.结果表明,在相同采样条件下,引进的3个品种Four seasonsCelsianaRose de resht香气成分含量均很丰富,其中Celsiana香气组分最丰富;不同开放状态的玫瑰花香气成分组成及含量不同,在盛开至末期散发的香气其成分最为丰富,含量最高;在一天中不同时段玫瑰花释放的香气呈现出动态变化,不同天气条件下,日动态变化趋势也有所不同,天晴时14:00左右检测到的香气成分最为丰富.
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