【摘 要】
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我国人口多,人均耕地面积少,只有1.4亩.解决13亿人的吃饭问题,始终是关系国民经济发展、社会稳定和国家自力的全局性重大战略问题.国家粮食安全,依靠科技进步,提高农作物单产水平是根本措施.除了要重视小麦、水稻、玉米主要作物外,荞麦也是不可忽视的作物,其生育期短、耐瘠、适应性广,营养成分独特,可填闲种植、灾后复种,在短时间内能获得粮食产量.例如,2012年8月,在河南省渑池县试种200亩荞麦,生长2
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我国人口多,人均耕地面积少,只有1.4亩.解决13亿人的吃饭问题,始终是关系国民经济发展、社会稳定和国家自力的全局性重大战略问题.国家粮食安全,依靠科技进步,提高农作物单产水平是根本措施.除了要重视小麦、水稻、玉米主要作物外,荞麦也是不可忽视的作物,其生育期短、耐瘠、适应性广,营养成分独特,可填闲种植、灾后复种,在短时间内能获得粮食产量.例如,2012年8月,在河南省渑池县试种200亩荞麦,生长2个月,亩产量达到300-420斤.从中表明,荞麦可作为国家粮食安全的储备作物,一旦遇到特大灾害,很快复种荞麦,可确保国家粮食安全.
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