硒在提高大豆、水稻抗逆性中的作用

来源 :首届中微量元素营养全国协作网学术交流大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhouwg_zhouwg_zho
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硒作为植物体内谷胱甘肽过氧化物酶的重要组分,在清除植物体内过多的自由基,减缓膜脂过氧化对细胞膜系统所造成的损伤中起着重要的作用.研究结果表明,重茬胁迫下,施硒能提高大豆叶片中谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,降低膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)含量,保护叶绿体和线粒体膜系统免受脂质过氧化损伤.亚铁胁迫下,施硒能提高水稻叶片GSH-Px活性和还原型谷胱甘肽(GSH)含量,降低MDA含量,从而减轻亚铁胁迫引起的膜脂过氧化损伤,增加水稻对亚铁胁迫的抵抗力.
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