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充足的水摄入量(包括白水、茶、各种饮料的摄入总量),尤其是饮水量,是维持生命和人体生理和精神正常功能的必要条件。人群水摄入量调查是提出适宜饮水量的基础,目前没有针对水摄入量调查的标准方法及统一问卷,本文将介绍目前国内外常用的水摄入量调查方法。
水摄入量调查方法
【摘 要】
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充足的水摄入量(包括白水、茶、各种饮料的摄入总量),尤其是饮水量,是维持生命和人体生理和精神正常功能的必要条件。人群水摄入量调查是提出适宜饮水量的基础,目前没有针对
【机 构】
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北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系; 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室;
【发表日期】
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2004年期
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