通过比较活面包酵母和热灭活酵母对尼罗罗非鱼的益生效益探讨酵母分泌代谢产物的功能和作用

来源 :第十届世界华人鱼虾营养学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pengwei000
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  酵母作为潜在替代抗生素的微生态制剂常用于水产养殖生产中。在此项研究中,2种基础饲料中添加活面包酵母和同等剂量的热灭活面包酵母(不能分泌代谢物),研究酵母分泌代谢物对尼罗罗非鱼益生作用。养殖周期8周。对罗非鱼的生长、饲料利用率、肠道微绒毛形态和热休克蛋白hsp70与炎症相关因子在肠道及头肾中的表达情况进行评估。基于16S rRNA基因测序对肠道各实验组中的肠道菌群进行研究。检测嗜水气单胞菌攻毒后肠道碱性磷酸酶酶活。
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