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目的:通过调查一起食物中毒事件,检索、确定其致病的病原微生物。利用小型全自动化荧光酶免疫测试系统(min-VIDAS)和全自动细菌鉴定药敏分析系统(VITEK32)分别进行初筛和系统生化与药敏鉴定,再结合血清学试验结果作出最终鉴定结论。
方法:根据患者临床表现和标本种类,按照《食品卫生微生物学检验》(GB/T4789)、《食品卫生检验方法注解微生物学部分》、《霍乱防治手册》(部颁)、《全国临床检验操作规程》及小型全自动化荧光酶免疫测试系统(minVI-DAS),全自动细菌鉴定药敏分析系统(VITEK32)相关技术资料进行病原微生物的分离、鉴定。
结果:该起食物中毒被minVIDAS初筛为大肠埃希菌O157阳性的菌株经系统鉴定为产毒性大肠埃希菌O8:K40,K47血清型。9份标本中有6份检出产毒性大肠埃希菌O8:K40,K47血清型,检出率为66.7%(6/9),其中食品100.0%(3/3),肛拭50.0%(1/2),所有标本均未检出金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌、霍乱弧菌、副溶血性弧菌、志贺菌、沙门菌及其它致泻性大肠埃希菌。
结论:该起食物中毒由产毒性大肠埃希菌O8:K40,K47血清型引起。产毒性大肠埃希菌(O8:K40,K47血清型)在标本中增菌后经minVIDAS初筛可以产生假阳性结果。