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<正>1985-2010年全国学生体质与健康调研结果显示我国学生的超重与肥胖检出率不断升高,肥胖是由于长期能量摄入大于能量消耗导致的脂肪堆积而引起的代谢紊乱的一种慢性疾病,肥胖是2型糖尿病、动脉粥样硬化症、高血压病等慢性疾病的重要危险因素。遏制超重与肥胖检出率的上升趋势,需要给出科学的膳食推荐量。而在每日总能耗中,基础代谢率占了60%~70%,准确地预测基础代谢率显得尤为关键。