【摘 要】
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据海关统计数据显示,2008年8月,我国奶粉进口量仅为4685.799吨,11月,奶粉进口量大幅增长至9612.444吨,同比上升105.2％。12月,奶粉进口量达19081.025吨,2009年1月达22477.989吨。预计11月到2009年7月将有10万吨大包装奶粉进入我国市场。上述惊人的数据折射出中国乳业现在面临的险峻形势。“决策的制定和实施方案的部署，事情还只是进行了一半，还有更重要的一
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据海关统计数据显示,2008年8月,我国奶粉进口量仅为4685.799吨,11月,奶粉进口量大幅增长至9612.444吨,同比上升105.2％。12月,奶粉进口量达19081.025吨,2009年1月达22477.989吨。预计11月到2009年7月将有10万吨大包装奶粉进入我国市场。上述惊人的数据折射出中国乳业现在面临的险峻形势。“决策的制定和实施方案的部署，事情还只是进行了一半，还有更重要的一半就是要确保决策和部署的贯彻落实。为此，督促检查工作十分必要。作为原奶的核心部门，给出了原乳业督查工作的在乳业发展中存在的几点必要理由。本文现做一综述。
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为了评价产复康的活血化瘀作用,将58头产后奶牛分为气虚血瘀证组和临床健康组,并进一步将这两组奶牛又分为治疗组和对照组。气虚血瘀证治疗组和临床健康组的奶牛,分别以0.5/kg、0.4g体重口服产复康,连续5天。结果表明与产前相比,奶牛产后全血液粘度、血浆粘度、红细胞聚集指数显著升高,而红细胞变形指数显著降低：而当奶牛产后出现气虚血瘀症状后,全血液粘度、血浆粘度更加显著升高,红细胞变形指数进一步降低;
笔者在治疗奶牛瘤胃酸中毒病例时,对瘤胃酸中毒病例在诊断与治疗上也进行了初步的探讨,本文陈述治疗体会。
母牛流产是由于胎儿或母体异常而发生的妊娠中断,正常发病率为2～5％,近年来发病率呈上升趋势,在本市部分奶牛养殖户中甚至达到30％以上,严重影响了奶牛的正常繁殖和养殖户的经济效益。如果在发现此类情况后采取保胎措施,将使胎儿长时间滞留于母体内,胎儿及胎衣腐败分解,造成母体机能降低,出现发热、食欲下降、奶量降低等症状,并最终导致母牛死亡或终身失去繁殖能力而淘汰。本文就母牛流产的原因、表现的症状及防治措施
为了解贵阳地区奶牛乳房炎的发病情况,通过对贵阳市部分地区奶牛场及农户的隐性乳房炎发病原因、发病类型、主要病原菌等调查分析,总结出了一套针对奶牛乳房炎的综合防治措施,供实际应用中参考。
进入新世纪以来,由于乳业巨大的市场空间,利润相对丰厚,吸引着众多的追逐者,中国乳业成为活跃资本追逐的新热点,中国乳业的发展经历了一个“爆发性增长期”。但是,乳业市场不断有新面孔进入,在明星“吆喝”、广告助阵的攻势下,注定了乳品市场竞争越发激烈。先是城市一级牛奶市场竞争的白热化,营销策略转移到二、三级市场,兼顾城镇与农村市场。销量的“跳跃式”剧增,加上政府主管部门的力推,大大增加了人们大力发展奶牛养
“安全”并不是全部。在三聚氰胺事件之后，国家扶持企业开始了更大规模的牧场化建设，但是我国奶牛养殖的体系与发达国家不同，是以散户为主，底层奶农的问题仍然需要解决。同时，牧场的建设也需要一定的时间，在国产品牌信誉低落，进口品牌上新品、加价格的情况之下，不仅仅是企业，消费者和奶农们也同样是“等不起”。而建立在培训、“回购”之上的这一系列方案，则是可以即时付诸实施。并且，透过系统训练达标的奶农，同样可以成
近年来,甘肃省紧紧围绕“畜牧业大省”、“奶业强县”和“一村一品”的发展战略,充分发挥资源优势和地域优势,把奶业生产作为振兴农村经济的主导产业来抓,初步实现了集约化生产、规模化经营,为发展现代农业探索出了一条新途径。2008年全省荷斯坦奶牛存栏达15万头,奶类产量42万吨,人均奶类占有量12kg。建成规模较大的乳品加工企业8家,日处理鲜奶能力达850吨,生产乳制品饮料18万吨,其中乳制品10万吨,完
十年来,柳州市奶业发展经历了短暂的高速发展,但由于种种原因,目前奶业开始滑坡,停滞不前,养殖场和养殖数量有所减少,这对柳州的发展是极为不利的。如何把奶业做大做强,是各方一直众说纷纭的话题。本文分析了柳州市奶业发展现状，探讨了柳州市奶业发展思路。
天津市是我国开展学生饮用奶计划较早的城市之一,1987年在实施联合国粮农组织奶类援助项目时就开展学生饮用奶推广计划并收到了较好的效果。随着我国改革开放的不断深入,1998年国家提出在中国逐步实施学生饮用奶计划,并于1999年12月由农业部牵头在辽宁省沈阳市召开了专门会议,确定北京、上海、天津、广州、沈阳为试点城市。会议同时确定了此项计划是一项政府行为,明确了学生饮用奶计划必须遵循“统一部署、规范管
后三聚氰胺时代,区域性乳品企业迎来了又一个最佳的发展时期。如何抓住机遇,迅速构建自己的核心竞争能力,做大做强企业,这是每一位企业的经营者必须考虑和解决的战略问题。笔者通过在乳品企业工作多年,且在多个岗位任职的经历,并应用相关的理论,对我国当前乳品企业的竞争能力予以深入实证分析的基础上,结合区域乳品企业的特点和发展现状,提出了区域乳品企业构建核心竞争能力的基本途经。