自古以来中国陶瓷在世界上享有盛誉,福建德化窑与江西景德镇窑、湖南醴陵窑被称为中国三大瓷都.德化窑是福建最具有代表性的瓷窑之一,据近年最新的考古资料证实,德化窑始烧于商周时期,发展于宋元时期,兴盛于明清时期,尤以明代的白瓷最富有特色,明代德化窑白瓷在器物造型、烧制技术、产品质量、生产品种、工艺水平、装饰艺术等方面的发展都在宋元之上,其釉色洁白、釉面莹润,凝脂似玉,胎质致密,由于原材料配方不同,以及窑变现象等原因,产生了不同的白瓷瓷种,主要瓷种有"孩儿红"(白中闪红)、"象牙白"(白中闪黄)、"猪油白"(白润如脂)等,被称为中国白瓷的代表.本文主要介绍泉州市博物馆馆藏的九件明代德化窑精品瓷器及其价值,以供参考.这九件明代德化窑白瓷制作精细，造型各异，即有实用价值，又有美学价值，可作艺术品摆放、鉴赏。它们也在一定程度上反映了明代德化人们的生活习惯和习俗，以及社会经济、文化发展情况，是研究德化历史及德化窑产品特征的重要实物资料，体现了明代德化窑的高超制瓷技艺。