有机锌对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化性能的影响

来源 :中国畜牧兽医学会家禽学分会第十八次全国家禽学术讨论会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zjinboy
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  1引言锌是蛋鸡日粮中不可缺少的微量元素之一,在促进骨骼发育、免疫功能和抗氧化机能等方面发挥着重要作用。硫酸锌作为一种无机锌添加成分被广泛应用于生产实践,但是无机微量元素之间存在拮抗效应,利用率降低。有机微量元素能够减少肠道内的螯合作用,减少金属离子之间互作,吸收利用率高,逐渐被应用到家禽饲粮中。本试验利用羟基蛋氨酸螯合锌(MHA-Zn),等量部分或全部代替生产中最常用的硫酸锌,研究有机锌对后期产蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化功能的影响,确定蛋鸡后期饲粮中MHA-Zn的适宜添加水平,旨在为蛋鸡生产中有机微量元素的应用提供依据。
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1引言当日粮中缺乏赖氨酸,则会降低肉鸡生产性能和蛋白质的合成,并且对胸肌发育产生明显的抑制影响。然而,其作用的分子调控机制尚不清楚。本研究拟以适量赖氨酸(ML)为对照,探讨日粮赖氨酸缺乏(LL)或过量(HL)对肉仔鸡胸肌发育及蛋白质代谢相关基因表达的影响,为揭示赖氨酸调控肉鸡生长发育的作用机制积累基础。
1引言锌是蛋鸡日粮中不可缺少的微量元素之一,硫酸锌作为一种无机锌添加成分被广泛应用于生产实践,但是无机微量元素之间存在拮抗效应,利用率降低。有机微量元素能够减少肠道内的螯合作用,减少金属离子之间互作,吸收利用率高,逐渐被应用到家禽饲粮中。本试验利用羟基蛋氨酸螯合锌(MHA-Zn),等量部分或全部代替生产中最常用的硫酸锌,研究有机锌对产蛋后期蛋鸡胫骨质量和矿物质沉积规律的影响,确定蛋鸡后期饲粮中MH
1引言赖氨酸是家禽日粮中的第二限制性氨基酸,其主要作用是用于蛋白质的合成,因此被称为"生长性氨基酸"。肝脏是脂肪代谢的主要场所,家禽脂肪的合成代谢完全在肝脏。有研究表明日粮赖氨酸显著影响肉鸡脂肪代谢,然而到目前为止,针对赖氨酸对肝脏脂肪代谢影响的分子调控机制研究很少。本试验以赖氨酸适量为对照组,赖氨酸缺乏或过量为试验组通过测定6个肝脏脂肪代谢相关基因FABP1、CETP、PPARa、ACC、ME、
1引言母体日粮营养水平直接影响种蛋中的营养成分,而胚胎发育所需的营养物质均来源于卵黄和卵白,因此胚胎发育很大程度受到母体营养情况影响。精氨酸作为家禽体内的必需氨基酸,直接参与多种生理代谢途径,具有促进机体生长发育、增强机体免疫、调节激素分泌、促进肠道发育等功能。目前有很多关于日粮中添加精氨酸对肉仔鸡生长性能的影响的报道,但很少有母体饲粮中添加精氨酸对家禽胚胎发育的影响方面的报道。通过饲喂不同水平精
1引言精氨酸作为一种条件性必须氨基酸,可通过其代谢产物在动物机体内营养代谢调控发挥重要生物学功能,可改善动物生长性能与肠道形态发育、提高畜禽繁殖性能及免疫功能。目前关于精氨酸在肉仔鸡方面的研究较多,而关于精氨酸在产蛋后期肉种鸡方面的研究甚少。本试验旨在研究饲粮中添加不同水平精氨酸对爱拔益加(AA)肉种鸡产蛋后期蛋品质及蛋组分的影响,通过检测肉种鸡蛋品质、蛋组分,筛选出最适精氨酸添加量,为产蛋后期肉
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