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<正>海洋生物保健品是指具有调节机体功能,预防疾病发生,促进健康或有助于机体恢复,不以治疗为目的,供人食用的无毒无害,符合应有的营养要求的海产食物(鲜活海产品)及由其加工而成的海产制成食品。海洋生物的多样性以及由其产生的活性物质的多样性和特殊性,使得海洋生物保健品的开发具有巨大的潜力。
海洋生物保健品现状分析与开发展望
【摘 要】
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<正>海洋生物保健品是指具有调节机体功能,预防疾病发生,促进健康或有助于机体恢复,不以治疗为目的,供人食用的无毒无害,符合应有的营养要求的海产食物(鲜活海产品)及由其加
【机 构】
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浙江绿海制盐有限责任公司;
【发表日期】
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2004年期
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