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卫生监督作为中国法律制度中重要组成部分，在中国社会和人民生活中产生日益显的影响，其所占的社会地位和不可替代的作用已在理论和社会实践中得以证明，第一，卫生监督对社会环境及个人生活产生重要影响；第二，卫生监督为保障和提高公众的健康水平发挥重要作用；第三，卫生监督是实施国家职能，打击违法活动的重要手段之一；第四，开展卫生监督对于增强人们的法律意识，促进监督队伍的自我完善有着积极的作用。卫生监督的效益评价以社会效益为主，评价指标应以一个时期内该地区传染病以及因公共卫生问题引起的各种疾病率高低作为整体指标来衡量。