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近年来,中国在无公害农产品、绿色食品、有机食品方面的发展已经取得了可喜的成绩,尤其绿色食品和有机食品的认证已取得了国际社会的认可,且农产品的出口量每年以15％的速度增长。但是随着社会进步、人口增加和资源的过度开发利用也产生了一些新的问题和负面影响,即环境被污染,生态环境受到严重破坏。
本研究对绿色食品的产品原料基地生态环境及加工厂区大气、水质、土壤监测,进行了环境现场踏勘、质量评价，提出了监测方案，制定了质控措施。