【摘 要】
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本试验旨在通过研究谷氨酰胺(G1n)对新生仔猪小肠粘膜中相关酶活性的影响，探讨谷氨酰胺对新生仔猪小肠粘膜发育的调控作用。试验选用4日龄新生仔猪36头，分成3个处理组，每个处理组4个重复，每个重复3头(两公一母)，各处理日粮中分别添加0%、0.5%、1%谷氨酰胺。试验期18日。结果表明：添加0.5%和1%谷氨酰胺显著提高了仔猪21日龄空肠黏膜中鸟氨酸脱羧酶(ODC)的活性(P<0.05)，日粮中添加
【机 构】
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广东省农业科学院畜牧研究所,农业部动物营养与饲料(华南)重点开放实验室,广东省动物育种与营养研究公共实验室,广州 510640
【出 处】
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中国畜牧兽医学会养猪分会2009年学术年会暨四届四次常务理事扩大会
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本试验旨在通过研究谷氨酰胺(G1n)对新生仔猪小肠粘膜中相关酶活性的影响，探讨谷氨酰胺对新生仔猪小肠粘膜发育的调控作用。试验选用4日龄新生仔猪36头，分成3个处理组，每个处理组4个重复，每个重复3头(两公一母)，各处理日粮中分别添加0%、0.5%、1%谷氨酰胺。试验期18日。结果表明：添加0.5%和1%谷氨酰胺显著提高了仔猪21日龄空肠黏膜中鸟氨酸脱羧酶(ODC)的活性(P<0.05)，日粮中添加1%谷氨酰胺显著降低了空肠黏膜中谷氨酰胺合成酶(GS)和鸟氨酸转氨酶(OAT)的活性(P<0.05)，显著提高了空肠粘膜中Ca2+Mg2+-ATP酶和Na+K+-ATP酶活性(P<0.05)，显著提高了14日龄空肠黏膜蔗糖酶和麦芽糖酶活性(P<0.05)；日粮添加0.5%和1.0%谷氨酰胺均显著提高了14日龄十二指肠乳糖酶活性(P<0.05)。综上所述，日粮中添加谷氨酰胺能通过调控小肠粘膜中相关酶活性促进小肠粘膜发育。
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藏猪是我国特有的高原型地方猪种，具有适应高海拔恶劣气候环境、抗病、耐粗、肉质鲜美等特点，但繁殖力低。本文以促卵泡素β亚基(FSHβ)、雌激素受体(ESR)、促乳素受体(PRLR)和视黄醛结合蛋白4(RBP4)等基因作为繁殖性状主要候选基因，测定了76头藏猪的基因型，分析单基因和多基因合并对繁殖性状的影响效应。结果说明，在藏猪群体中，FSHβ、ESR和PRLR基因不同基因型繁殖性状差异显著，优良基因
以莱芜猪、鲁莱黑猪和大约克夏猪共60头去势公猪为试验对象，对肌肉抗氧化性能及肉质特性进行比较研究。结果表明：1、宰后肌肉随贮存时间的延长，肌肉超氧化物歧化酶(SOD)活性逐渐下降，丙二醛(MDA)含量则逐渐上升；不同品种猪间除MDA5d差异不显著外(P>0.05)，各保存时间的SOD和MDA均具有极显著的差异(P鲁莱黑猪>大约克夏猪，MDA含量则是莱芜猪<鲁莱黑猪<大约克夏猪。2、在肉质特性方面，
本研究旨在探讨母体极端低蛋白对后代仔猪脾脏生长发育及脾脏中TNF-α和IL-6两个基因表达水平的影响。选取日龄相近、体重相近的健康小梅山后备母猪24头，随机分为两组：对照组12头，饲喂正常蛋白水平日粮(妊娠期为12%、哺乳期14%)；试验组12头，饲喂极端低蛋白水平日粮(妊娠期为6%、哺乳期7%)。用同一头梅山公猪进行同期配种。并采用相对定量的Real-time PCR方法对其后代不同阶段仔猪脾脏
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本试验旨在通过研究谷氨酰胺(G1n)对新生仔猪生长性能及血液内分泌指标的影响，探讨谷氨酰胺对新生仔猪生长、蛋白质代谢的调控作用。试验选用4日龄新生仔猪36头，分成3个处理组，每个处理组4个重复，每个重复3头(两公一母)，各处理日粮中分别添加0%、0.5%、1%谷氨酰胺。试验期18日。结果表明：添加谷氨酰胺有提高新生仔猪日增重、体增重的趋势，但各组间差异不显著(P>0.05)。日粮中添加1%谷氨酰胺