【摘 要】
：
为了研究不同无抗添加剂对广西三黄鸡屠宰性能和肉品质的影响,选择1日龄雌性三黄鸡300只,随机分为三组,对照组饲喂基础日粮(常规全价饲料),试验组分别为中草药组(基础日
【机 构】
：
广东海洋大学动物科学系,广东湛江524088
【出 处】
：
第八届中国优质禽育种与生产研究会学术讨论会暨代表大会
论文部分内容阅读
为了研究不同无抗添加剂对广西三黄鸡屠宰性能和肉品质的影响,选择1日龄雌性三黄鸡300只,随机分为三组,对照组饲喂基础日粮(常规全价饲料),试验组分别为中草药组(基础日粮+1％中草药)和益生菌组(基础日粮+1％益生菌),饲养期120天.试验结果表明：益生菌组的屠宰率、半净膛率和全净膛率在三组中最高,分别达到90.50％、82.46％和72.24％,但与对照组相比仅屠宰率差异显著(P＜0.05)；其余屠宰指标未见明显变化.肌肉品质分析显示,胸肌酸碱度在中草药组最高(6.57),其次为益生菌组(6.53),均显著高于对照组(6.43,P＜0.05)；其余肌肉品质指标与对照组相比差异不显著(P＞0.05).结论：添加1％中草药能提高胸肌的酸碱度,1％益生菌能提高屠宰率.
其他文献
为了比较蛋鸭笼养和平养间部分生产性能间的差异,本研究选择2400只"苏邮1号"商品代母鸭,平分成笼养组和平养组,每组3个重复,每个重复400只；分别测定这两组鸭群的部分产蛋
压力钢管是水电站建筑物中的关键结构之一。稳定性问题一直是压力钢管设计中的必须考虑问题。本文提出了埋藏式加劲压力钢管局部稳定性分析的半解析有限柱壳元法，建立了压力钢
本文引入层次分析法，并以珊溪水库移民安置作为实例，对水库移民社会经济发展的评价方法进行了研究和探索。本文采用定性分析法从移民评价的大量指标中选定了16个单项指标，构建了
精子形态学检测是预测精子功能最有价值的指标之一,形态正常精子率和顶体完整率是决定精子能否授精的关键,而伊红-苯胺黑染色法是实验室评定畜禽精液品质的常用染色方法.
本文综述了黄曲霉毒素在家禽饲料中的污染现状及其危害作用机制，黄曲霉毒素对禽产品影响及其检测方法的研究进展。
本文主要研究一种类型齐全、结构复杂流域的洪水预报与调度问题，采用两种产汇流的计算模型，多种调度运用方式，为防汛决策服务。结合安阳河流域洪水预报及联合调度系统软件的开发
本文对白山水电站经济运行进行了系统分析，建立了数学模型，研制了经济运行分析软件。文章对水电站运行情况、经济运行理论和效益等进行了综述，给出了水电站经济运行的准则及数学
以药用植物乌拉尔甘草(以下简称甘草)为试材，对土壤微量元素对甘草酸积累的影响，甘草中各微量元素之间相互作用，甘草中各微量元素的水平及存在形态进行了初步研究，研究结果表明：
试验以白耳鸡为素材，以AA鸡、迪卡蛋鸡、石岐杂鸡、康达尔鸡、萧山鸡为对照组，对6个鸡种的血清胆固醇和磷脂含量进行比较研究.结果表明：在性成熟前，随着周龄的增大，血清胆固醇
本文在分析洞庭湖与长江的防洪关系和城陵矶附近防洪形势、特别是1998年严峻防洪形势的基础上,综合研究了城陵矶防洪控制水位变化的几个代表方案,剖析了城陵矶防洪控制水位对