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高分子聚(N-异丙基丙烯酰胺)(pNIPAM)具有温度敏感性,在临界溶解温度32℃左右时可发生相变,因此可利用温度变化实现对其亲疏水性及溶解度的有效调控.pNIPAM已经被广泛用于药物的负载与释放、生物分子的分离以及智能仿生界面材料的设计等[1],其性质在很大程度上取决于界面上的相变反应.