【摘 要】
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烟叶是卷烟燃烧时生成有害成分的最重要的物质基础,开展烟叶减害技术研究,从源头上提高烟草安全性,对卷烟减害来说具有至关重要的作用.烟草特有N-亚硝胺(TSNAs,包括NNK)是烟叶(特别晾晒烟)和卷烟烟气中共同存在的有害成分,据报道,目前已鉴定出8种TSNAs,但主要的有4种:N亚硝基降烟碱(NNN)、4-(甲基亚硝氨)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)、N-亚硝基新烟草碱(NAT)、N-亚硝
【出 处】
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全国特色优质烟叶开发工作暨烟叶生产技术研讨会
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烟叶是卷烟燃烧时生成有害成分的最重要的物质基础,开展烟叶减害技术研究,从源头上提高烟草安全性,对卷烟减害来说具有至关重要的作用.烟草特有N-亚硝胺(TSNAs,包括NNK)是烟叶(特别晾晒烟)和卷烟烟气中共同存在的有害成分,据报道,目前已鉴定出8种TSNAs,但主要的有4种:N亚硝基降烟碱(NNN)、4-(甲基亚硝氨)-1-(3-吡啶基)-1-丁酮(NNK)、N-亚硝基新烟草碱(NAT)、N-亚硝基假木贼碱(NAB),其中NNN和NNK已被证明具有动物致癌性.
降低烟叶TSNAs的生化调控技术研究:己研制出系列有效的烟叶减害剂，具有显著降低烟叶TSNAs(特别是NNK)含量、增产、提香的综合效益，并显著降低了单料烟气中NNK的释放量。
栽培模式研究:改变现行栽培，将起垄方式和移栽方式进行优化也能在一定程度上降低烟叶TSNAs含量，初步研究结果显示可以实现TSNAs降幅达到11％，而且能够显著改善中下部叶的外观质量及评吸质量。
调制技术研究:通过利用太阳能或热源内置式人工辅助升温等方式将现行晾房进行，实现有效地增温排湿能力，从而降低烟叶TSNAs积累并提高调制后烟叶产量和质量。
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采用超高效液相色谱—四级杆飞行时间高分辨质谱(UHPLC-QTOF MS)技术建立了生鲜牛乳中14种磺胺类药物(磺胺二甲嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺噻唑、磺胺吡啶、磺胺氯哒嗪、磺胺甲嘧啶、磺胺醋酰、磺胺曲沙唑、磺胺苯吡唑、磺胺苯甲酰、磺胺甲噻二唑、磺胺甲氧哒嗪、磺胺甲嗯唑)的快速筛查方法.建立了此14种化合物的精确分子质量数和二级质谱碎片离子数据库.牛乳样品经含0.1％甲酸的乙腈溶液提取,
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