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菊米多以菊科植物甘野菊的花蕾为原料，经杀青烘干制成。目前，菊米的研究还停留在栽培技术以及药理效用层面，菊米中有效成分还未得到充分开发，本实验探讨了菊米有效成分的提取方法及抗氧化性能，为进一步提高菊米的开发价值提供了理论依据。
菊米总黄酮的提取工艺优化及抗氧化活性研究
【摘 要】
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菊米多以菊科植物甘野菊的花蕾为原料，经杀青烘干制成。目前，菊米的研究还停留在栽培技术以及药理效用层面，菊米中有效成分还未得到充分开发，本实验探讨了菊米有效成分的提取方法及抗氧化性能，为进一步提高菊米的开发价值提供了理论依据。
【机 构】
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丽水学院化学与生命科学学院，丽水 323000 浙江工商大学食品科学、生物技术学院，杭州 3100
【出 处】
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中国化学会第14届反应性高分子学术讨论会
【发表日期】
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2008年5期
其他文献
目的：提出了用一根色谱柱来实现离子交换和疏水色谱快速分离整体蛋白的新方法。方法：采用二维色谱柱为研究对象，通过考察其对标准蛋白和实际样品的分离来研究单柱二维色谱法在实际分离中的应用。结果：在选择合适的固定相、流动相、缓冲液交换方法及二次进样的条件下，在1 h内用同一根色柱完成了通常用两根色谱柱和在两种流动相条件才能实现的“二维色谱”分离。结论：通过对人血清蛋白的分离结果证明，将单柱二维色谱用于未知
目的:用色谱饼对高黏度、高蛋白负载样品的分离性能进行研究。方法：采用疏水色谱法，在不同的样品黏度和不同的进样体积条件下，研究了半制备色谱饼对四种标准蛋白质分离效果的影响。结果：不同黏度的样品分离效果差别不大，色谱饼能够将样品中的四种标准蛋白很好的分离，并且整个实验过程的系统压力基本没有升高。随着稀释倍数的增大，疏水性较弱的Cyt-c和Myo色谱峰峰形不如未稀释的色谱峰峰形对称，且峰变矮变宽，而疏水
目的：研究溶质在反相色谱中谱带宽度与溶质结构参数之间的关系。方法：在反相高效液相色谱中，以甲醇-水为流动相，在不同的甲醇浓度和不同的流动相流速时分离苯、甲苯、萘、联苯四种非极性小分子溶质，研究了在流动相流速一定的条件下，改变甲醇浓度溶质的色谱峰宽与保留时间的定量关系。结果：结果显示半峰宽与保留时间的平方根之间存在着线性关系，进一步讨论了线性方程的斜率与溶质的范德华表面积和范德华体积的关系，发现随着
目的:固定相是影响色谱分离选择性的最重要因素，因此通过将多功能基团键合到固定相表面便可增加色谱柱的选择性。方法:用弱阳离子交换-疏水相互作用二维色谱固定相和常用的离子交换型和疏水型色谱固定相进行对比来研究其对蛋白分离选择性的影响。结果:流动相pH的变化对WCX-HIC的影响更为显著一些，并且蛋白的保留顺序也与传统的HIC柱有所不同。在离子交换模式下，通过在流动相中添加有机溶剂，也可明显改变WCX-
目的:以小分子溶质、多肽和大分子蛋白质为对象，研究溶质在反相液相色谱中的动力学。方法:采用反相高效液相色谱研究了它们在不同流动相流速条件下的分离情况以及它们在动力学因素改变下的色谱行为，并得到了相应的动力学色谱规律。结果:四种小分子溶质和四种蛋白质在流速依次增大时，各溶质的保留值均减小，然而其分离情况却大不相同。不同流速时，其峰容量、分离度和出峰顺序也不尽相同。若对上述8种溶质的RRT和流动相流速
目的:重组的肾素受体(RnR)在E coli中表达易形成难溶于水的包涵体，必须进行蛋白复性才能获得有生物活性的目标蛋白。方法:通过对诱导时间的考察，优化了RnR在摇瓶中的发酵培养条件，并采用疏水型色谱饼对RnR进行复性并同时纯化。结果:在优化条件下，RnR在E coli中的表达量可达34.8％。将RnR包涵体分别用8.0 mol/L脲和7.0 mol/L盐酸胍(GuaHCl)提取，用疏水型色谱饼对
目的:建立了在线蛋白二维液相色谱分离装置，对其性能进行测试。方法:利用在线蛋白二维液相色谱分离装置成功实现了对七种标准蛋白的在线单柱二维液相分离。结果:81 min内完成了弱阳离子交换(WCX)-疏水色谱(HIC)-疏水色谱(HIC)二种色谱模式的三次梯度洗脱，然后以核糖核酸酶A为例测定了该蛋白经过在线单柱二维液相分离后的质量回收率和活性回收率分别为89.0％和86.6％。结论:表明该仪器装置的二
目的:为了改善疏水填料的分离能力。方法:特别使用了一种特殊的色谱固定相二维(SAX-HIC)色谱填料来分离蛋白质。结果:增加了疏水色谱填料分离的选择性，改善了分离度。结论:证明了二维(SAX-HIC)色谱填料的分离能力比纯粹的疏水填料的分离能力更好。
目的:制备出一种新型的强度适宜的氨羧类金属螯合固定相。方法:按照设计的合成方法制备了L-Glu-Cu(Ⅱ)柱。利用4种标准蛋白考察了色谱柱的金属螯合特性。按照建立的色谱条件，有效地分离了蛋白质混合物，并与传统IDA-Cu(Ⅱ)柱的分离性能以及在竞争洗脱条件下金属Cu2+的流失状况进行了比较。结果:制备的填料具有金属螯合的特性，且与金属Cu2+的配位强度适宜。与传统的IDA配基相比，其色谱性能均优于