液体发酵因子及消泡剂对棘孢木霉Tr148c分生孢子产量的影响

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本文研究了初始培养基中不同营养成分(碳源、氮源)及其它影响因子如初始pH、温度、转速、装液量及接种量等对一株棘孢木霉菌株Tr148c分生孢子产量的影响。以马铃薯液体培养基(PDB)为初始培养基对上述各单因子进行了优化测试,并在此试验基础上进一步采用了一个3水平4因子的正交实验法,对碳源含量、氮源含量、装液量和转数4个因子进行了优化筛选。试验结果表明,最优发酵条件为:当培养时间144h时,甘露醇(30g/L)、酵母粉(1g/L)、初始pH为6、温度30℃、转速200r/min、装液量150ml/500
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