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本研究以1年生油茶(C.Oleifera Abel.)苗为试验材料,采用人工气候室法人为控制土壤水分,对油茶苗进行胁迫处理,在不同时期测得的土壤含水率作为不同处理组(分别为干旱胁迫15天、25天、35天、45天、55天、65天、75天,每个时期测得土壤含水率分别为57.18%、48.25%、45.12%、41.53%、39.02%、34.55%、25.14%,并在每个时期测量对照组相应指标与胁迫组进行比较分析)。通过对不同处理时期和复水下的油茶苗生长、光合、荧光和生理生化指标变化的研究,探讨了干旱胁迫和复水对油茶苗光合荧光和生长生理及特性的影响。主要研究结果如下：1胁迫初期(干旱胁迫15天-25天时,土壤含水率为57.18%-48.25%)油茶苗SOD活性、POD活性、Pro含量、SS含量、Chl含量、Ci、Yield、ETR、Fo、qN、苗高、茎粗呈上升趋势,MDA含量、SP含量、Gs、Ti、Pn、Fm、Fv/Fm、qP呈下降趋势,叶形叶色表现正常。胁迫初期复水后油茶苗各指标均很快恢复正常水平。2胁迫中期(干旱胁迫25天-55天时,土壤含水率为48.25%-39.02%)油茶苗SOD活性、POD活性、Chl含量、Ci呈先上升后下降的趋势,MDA含量、Pro含量、SS含量、Fo、qN呈上升趋势,SP含量、Pn、Tr、Fm、Fv/Fm、Yield、ETR、qP、茎粗呈下降趋势。苗高的增长率为0。胁迫中期在复水30天后基本可以恢复至正常水平或接近正常值。3胁迫晚期(干旱胁迫55天-75天时,土壤含水率为39.02%-21.14%)油茶苗SOD活性、POD活性、SP含量、Chl含量、Pn、Gs、Ci、Tr、Fm、Fv/Fm、Yield、ETR、qP、茎粗逐渐降至最小值,MDA含量、Pro含量、SS含量、Fo、qN逐渐升高至最大值,苗高则停止生长,油茶苗叶形叶色则逐渐变为枯绿色。胁迫晚期的油茶苗的各指标基本在复水30天后均无法恢复至正常水平。通过比较实验结果得出,在整个干旱胁迫过程中,胁迫初期对油茶苗的影响不大,胁迫中期对油茶苗的伤害逐渐加深,胁迫晚期对油茶苗的伤害非常严重；复水后胁迫初期各项指标均很快恢复正常水平,部分指标甚至超过正常水平,胁迫中期则恢复较慢,但也均能在复水30天后恢复正常水平。胁迫晚期则均未能在复水30天后恢复至正常水平。即持续干旱的油茶苗最好能够越早浇水越好,本试验中经过胁迫初期后再复水最利于油茶苗的生长。