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项目教学法在高职餐饮专业教学中的应用研究——以《餐饮服务与管理》课程为例

来源 :吉林农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：q520fang

【作 者】

：

龙宇航 

【出 处】

：

吉林农业大学

【发表日期】

：

2017年05期

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