《枸杞原汁HACCP计划书》翻译实践报告

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随着全球贸易领域的扩大,对外交流的进一步加深,作为企业沟通的桥梁,企业办公类信息型文本在企业日常办公中起到至关重要的作用。该类文本也逐渐成为MTI翻译实践的主要材料。论文以翻译实践报告为形式,以笔者在宁夏沃福百瑞生物食品工程有限公司实习期间,公司委托笔者及团队翻译的《枸杞原汁HACCP计划书》为对象进行案例分析。论文主要由以下四个方面构成:一、描述翻译项目,并确定翻译目标和读者群体。二、分析原文文本《枸杞原汁HACCP.计划书》并对翻译项目过程进行描述。三、以简明英语为原则对文本进行翻译,从词汇、句子和篇章层面进行分析,提出相应的解决方法。四、指出翻译过程中有效沟通及文本分析的重要性。本报告发现,在翻译项目实践中,翻译过程中的文本分析和有效沟通极为重要。文本分析是翻译的基础而有效沟通是翻译项目的桥梁。希望该报告有助于深化对翻译实践的认识,为类似翻译活动提供借鉴。
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