食用菌是人们日常生活中常见的营养、美味的绿色食品。食用菌工厂化生产是食用菌行业的发展方向，受到政府支持和业界重视。ZigBee技术是新兴的短距离无线通讯技术，具有具低耗电、低成本、支持大量网络节点、支持多种网络拓扑、低复杂度、可靠安全等特点，在许多行业获得应用，取得良好的效果，目前也已用在智能农业大棚监控。　　论文在研究目前食用菌工厂化主流监控系统结构的基础上，结合ZigBee在智慧农业中的应用案例，设计与研究了将ZigBee应用于食用菌行业的基于ZigBee的食用菌工厂化监控系统。　　论文重点研究内容如下:　　1.深入分析了主流食用菌工厂监控系统的优势与不足，提出基于ZigBee技术的食用菌工厂化监控系统结构，满足规模更大的食用菌工厂。系统由带有ZigBee通讯的传感器和执行器模块、数据中转终端模块、网络协调器、上位机、服务器、巡检终端、其他手持终端设备组成。　　2.针对菇房环境进行了传感器及传感器模块的选型。完成了ZigBee通讯电路、菇房监控终端模块、数据中转终端模块、继电器模块、调光模块、电源电路、信息存储电路的设计。　　3.完成了菇房网络程序设计，包括环境参数采集与传输程序、菇房ZigBee组网程序、菇房监控终端程序、数据中转终端程序的设计。　　4.在LabVIEW软件平台上，开发了上位机信息管理系统，编写了使用LabVIEW对Access数据库的进行数据存储与查询操作的上位机程序和方法，设计人工巡检程序界面，提供了一种信息系统和数据库的远程访问方法。　　论文初步完成了基于ZigBee的食用菌工厂化监控系统设计，为食用菌的工厂化生产提供了一种方案。