白桦脂醇是桦树皮提取物的有效成分之一,白桦脂醇的含量占三萜类化合物总量的97%,而白桦脂酸的含量仅占总量的2%左右。近年来,对白桦脂酸的研究比较多,主要应用于抗肿瘤和抗HIV方面。而对白桦脂醇的研究相对较少,一般认为其药用价值不大。波兰学者的最新研究(2005)发现桦树皮提取物中的白桦脂醇,白桦脂酸和齐墩果酸三种有效成分均具有消除过氧化物阴离子和氧自由基的功能。对酒精引起的肝癌细胞株HepG2的损伤有明显的保护作用。而其中白桦脂醇的作用甚至优于白桦脂酸。这就提示桦树皮提取物很可能可以应用于防治酒精性肝损伤。本文通过对酒精性肝损伤大鼠肝功和相关生化指标的测定,从多方面评价白桦脂醇是否对酒精性肝损伤具有保护作用,并初步探讨其相关机制。因此本文作者进行如下研究:1.观察白桦脂醇对酒精性肝损伤大鼠体重、脏器指数的影响;2.建立酒精性肝损伤模型观察白桦脂醇对大鼠抗氧化作用的影响;3.建立酒精性肝损伤模型观察白桦脂醇对大鼠血清学相关酶活性及甘油三酯的影响。结果表明:白桦脂醇各剂量组大鼠体重、脏器指数与对照组比较无显著性差异;高剂量白桦脂醇能明显提高酒精性肝损伤大鼠肝组织中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、谷胱甘肽-S-转移酶活性和还原性谷胱甘肽的含量;同时显著性降低肝组织中丙二醛含量。高剂量白桦脂醇能明显降低模型组大鼠血清中丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶、碱性磷酸酶、γ-谷氨酰基转移酶的活性和甘油三酯、总胆固醇含量;可显著性降低肝组织中甘油三酯的含量。高剂量白桦脂醇还能明显改善由酒精引起的肝组织脂肪样变和坏死。结论:白桦脂醇对酒精性肝损伤具有一定的保护作用。