本文研究的对象是河津固镇瓷窑址四号作坊出土的223件瓷碗。首先,对瓷碗进行类型学研究及数据分析,根据瓷碗口部特征,共分为两个大类,有敞口碗和侈口碗,又根据腹部特征将敞口碗分为敞口弧腹碗、敞口折腹碗,对瓷碗的口径、通高、圈足径、圈足高、圈足厚五项关键数据进行了分析和对比,瓷碗的多数口径都在18至20厘米之间,由此可知瓷碗是有一个标准化的生产模式。其次,对瓷碗进行工艺特征研究,器物的成型有坯体加工、胎、化妆土、釉、装饰工艺和装烧工艺,瓷碗均属于粗白瓷,胎质粗,但致密度较高,都施白色化妆土,以黄白胎为主,红白胎次之,最后是灰胎。釉色泛青或泛黄。瓷碗的内壁和外壁均涂有化妆土,且外壁化妆土涂抹不均匀,外壁有明显的流淌痕。碗的内壁施满釉,外部施釉至碗的腹中部或者是下腹部,有的甚至施釉至圈足上部。装饰工艺以弦纹装饰为主,白地黑画花装饰次之。瓷碗均采用匣钵装烧,装烧方式以涩圈叠烧和圈足粘泥钉覆烧两种。再次,对瓷碗进行科技研究,通过光学显微镜对瓷片的显微结构进行观察和测量,发现瓷碗多数胎质较粗,有较多的夹杂物,釉色以白釉为主,均施有化妆土和釉,化妆土厚度在104-277μm之间,施釉较均匀,釉的厚度在138-268μm之间,测得气泡直径在26μm-128μm之间;利用X-射线荧光能谱仪对胎体进行化学成分的分析,发现瓷碗中Na2O、P2O5、Mn O、Ti O2的含量较低,瓷片胎体中铁的含量较集中,铁的含量整体比较低,有个别胎体的铁含量相对较高,符合河津窑瓷碗胎体胎质较白的特征。最后,将河津窑出土的瓷碗与北方其他地区和山西地区窑口出土的瓷碗,分别从瓷碗的装烧工艺方面以及瓷碗的装饰工艺方面进行比较,从而推断出各个窑址间在制作瓷器工艺上面的联系与交流。