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本文以抗砧1号、抗砧3号、抗砧5号、抗砧6号、420A、426、34EM、3309C、3309M、S04、5C、贝达、101-14、110R、140R、5BB、1103P、225RU、lot 等 19个葡萄砧木品种为试材,进行葡萄砧木品种的鉴别;并研究了海水对葡萄砧木的生长发育、叶绿素含量、膜透性、可溶性蛋白、盐害指数等指标的影响,筛选出较耐和不耐海水胁迫的品种;以较耐海水胁迫的3309C和不耐胁迫的贝达为试材,研究喷施5-氨基乙酰丙酸(ALA)对海水胁迫下葡萄砧木的生长、叶绿素含量、净光合速率、叶绿素荧光参数、细胞膜透性、渗透调节物质、抗氧化酶活性、ATP含量、H+-ATP酶活性、根系活力、根际微生态环境等相关指标的影响,为沿海地区耐海水葡萄砧木的选择及ALA缓解葡萄砧木海水胁迫效应提供理论依据。研究结果如下:1.根据上侧脉/中脉比(A)、下侧脉/中脉比(B)、底侧脉/中脉比(C)、上缺裂深比(S S)、下缺裂深比(SI)5个叶形指标以及叶片鲜重、干重、叶绿素含量等指标对19个葡萄砧木品种进行鉴别。在叶绿素含量、叶片鲜重及干重指标上,抗6明显高于其他砧木品种,lot则明显低于其他砧木品种。从A、B、C、SS、SI值来看,抗5明显高于其他砧木品种,贝达为最小,与其他砧木品种相比差异明显。2.喷施海水会影响葡萄砧木的生长。喷施海水后,lot、贝达、5C生长受抑制最明显,显著低于其他品种;贝达、5C叶绿素含量下降最多;140R、101-14、5C、贝达相对电导率增加最为明显,均70%以上;贝达、lot、5C可溶性蛋白的增加均在30%以上;140R的盐害等级最高。而在生长量减少、叶绿素含量降低、相对电导率和可溶性蛋白增加、盐害等级升高等指标上,3309C均显著低于其他品种。综合以上指标,筛选出较耐海水胁迫砧木品种为3309C,贝达为不耐海水胁迫的砧木品种。3.喷施海水导致一年生和两年生贝达、3309C的生长、叶绿素含量、相对电导率、净光合速率均显著降低;一年生、两年生两个品种的叶绿素荧光参数中Fo、Fm、Fv/Fm、qP、ETR值均低于对照,NPQ值高于对照,两年生贝达、3309C的Fo、Fv/Fm、qP、ETR值下降幅度大于一年生葡萄砧木。叶面喷施ALA后,海水胁迫下贝达、3309C的生长明显缓解,已接近对照;贝达、3309C叶绿素含量均高于海水处理植株,且贝达叶绿素含量的增加更显著;贝达、3309C叶片相对电导率分别比海水处理的植株降低47.05%、39.84%;两个品种净光合速率显著增加,且两年生年生砧木净光合速率上升幅度大于一年生砧木;一年生、两年生两个品种的叶绿素荧光参数中Fo、Fm、Fv/Fm、qP、ETR值均高于海水处理的植株,NPQ值低于海水处理的植株,且两年生植株的Fv/Fm、Fo、Fm、qP、ETR增幅大于一年生植株,贝达增幅更显著。4.喷施海水后,贝达、3309C的SOD、CAT、POD、APX、H+-ATP酶活性均显著降低,丙二醛、可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸含量均显著高于对照。叶面喷施ALA显著增加了海水胁迫下贝达、3309C的SOD、CAT、POD、APX、H+-ATP酶活性;降低了叶片中丙二醛、可溶性糖、可溶性蛋白及脯氨酸含量。5.喷施海水后,两个品种根系活力显著降低,两年生贝达、3309C根系活力分别比对照低123%、119%,降幅大于一年生品种;贝达、3309C 土壤中细菌、真菌、放线菌数量跟对照相比均有减少;土壤中脲酶、蔗糖酶、磷酸酶活性也显著低于对照。叶面喷施ALA后,海水胁迫下两个品种根系活力显著增加,两年生贝达根系活力增幅大于一年生贝达植株;两个品种土壤中细菌、真菌、放线菌数量也有不同程度的增加;脲酶、蔗糖酶、磷酸酶活性也有显著增加,且两年生植株的增幅大于一年生植株。