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动物在初次遇到陌生食物时,一般不会立即大量摄取,而是尝试性地少量摄取以确定其有无危险,这种对新异性食物警觉行为称为新奇性恐怖反应(neophobic response)。如果在摄取后身体没有出现不适反应,其摄取量就会逐渐增加,这称为安全学习(kearnedsafety)。反之,如果摄取某种陌生食物后,发生了内脏不适反应或中毒症状,在以后的摄食活动中,将对该种食物产生厌恶反应或回避行为,称为条件性味觉厌恶(conditionedtaste aversion,CTA)。CTA也可通过观察学习或社会学习而获得,例如,动物在摄取某种新奇性食物而中毒后,同一群体内的其他动物个体对该种食物的摄取也会减少,这种现象称为中毒伙伴效应(poisoned partner effect,PPE)。PPE可以使未中毒的动物个体避免摄取同样的有毒食物,对于动物的生存具有重要的生物学意义,但是,未中毒的动物对毒饵的回避和厌恶行为,却会大大降低有害动物的防治效果。因此,深入研究PPE的影响因素及其机制对于提高有害动物的防治效果具有重要意义。
嗅觉信息在鼠类的生命活动中发挥着重要作用,安全学习可以有效阻碍味觉厌恶学习,但嗅觉信息在PPE中的作用以及安全学习是否能阻碍观察学习尚不清楚。
本实验让大鼠摄取糖精溶液后,腹腔注射LiCl(中毒刺激)使其建立对甜味的CTA,然后,把未摄取糖精溶液的大鼠分别暴露于CTA建立前和CTA建立后大鼠滞留过的环境中,观察中毒动物的残留气味对正常动物味觉嗜好的影响,探讨了嗅觉信息在PPE形成中的作用,并进一步对安全学习是否能阻碍PPE进行了研究。
研究结果:
1、建立对糖精的CTA后,大鼠的糖精嗜好比显著低于CTA建立前。
2、暴露于CTA建立后大鼠所处环境中,可使未中毒大鼠的糖精嗜好比显著降低。
3、暴露于CTA建立前大鼠所处环境中,未中毒大鼠的糖精嗜好比也有所降低,但没有统计学意义(P=0.079)。
4、与建立对糖精的CTA的大鼠相互作用,可引起未中毒大鼠产生同样的糖精厌恶。
5、预先给以糖精使大鼠形成对糖精的安全学习后,可完全消除中毒伙伴效应。
研究结论:
1、建立CTA前或CTA建立后大鼠残留在环境中的气味,均可诱导未中毒大鼠对产生同样的味觉厌恶,但是CTA建立后大鼠残留的气味具有更强的效果,大鼠中毒后释放的气味在中毒伙伴效应形成中具有重要作用,嗅觉是食物嗜好社会传播的重要途径之一。
2、安全学习可防止中毒伙伴效应的发生,在有害动物防治实践中,投放毒饵之前,预先投放一些味道、形状相似的无毒饵料,待动物形成安全学习后,在投放毒饵不仅可避免CTA的产生,并可有效防止中毒伙伴效应的形成。