葫芦茶(Tadehagitriquetrum(L.) Ohashi)是豆科(Leguninose)葫芦茶属(Tadehagi Ohashi)植物葫芦茶的全草，以全草和根入药，是南药代表之一。有很高的药用价值。本文采用植物解剖学、植物化学及色谱分析等方法，较为系统研究了葫芦茶营养器官的形态结构及发育、有效成分的组织分布及积累规律，建立了葫芦茶的黄酮类、酚类的有效成分的高效液相色谱分析方法；采用滤纸片法研究了葫芦茶总黄酮提取物（FFT）对8种细菌的抑菌活性；通过邻苯三酚自氧化体系，Feton体系和DPPH体系研究了FFT的抗氧化活性；应用MTT法研究了FFT对Hela和Ec109癌细胞的抗癌作用。研究结果如下：　　1、植物解剖学方法研究表明：葫芦茶叶中脉维管束的厚角组织发达，髓部较大，上下表皮都分布有单细胞的表皮毛；根、茎表面有较厚的木栓层，根中木纤维较发达，根部导管里有晶体分布。葫芦茶结构中包含植物适应干旱生境的特征。　　2、利用组织化学和高效液相色谱-二极管阵列检测器（HPLC-DAD），研究了葫芦茶营养器官中黄酮类、酚类成分在营养器官中的分布和积累规律。结果表明：　　①黄酮类物质在叶中主要分布在中脉韧皮部、薄壁细胞、栅栏组织细胞中，海绵组织细胞和皮层有少量分布；在茎和根中主要分布在皮层、韧皮部薄壁细胞中。酚类物质在叶中主要分布在中脉韧皮部、薄壁细胞、栅栏组织细胞中；在茎和根中主要分布在皮层、韧皮部薄壁细胞中。皂苷类物质在叶中都主要分布在皮层、韧皮部薄壁细胞和栅栏组织细胞中，海绵组织细胞有少量分布；在茎中都主要分布在皮层、韧皮部薄壁细胞中，在根中主要分布在皮层、韧皮部薄壁细胞中。这些成分在木质部和髓部中都几乎没有分布。　　②HPLC法测定葫芦茶黄酮类、酚类物质含量结果表明：叶的总黄酮含量明显高于其他部位，9月份含量最高，达5089.75μg芦丁/g干重，茎和荚果是12月份含量最大，分别为834.88μg芦丁/g干重和3687.16μg芦丁/g干重，根是3月份含量最大，达1206.2μg芦丁/g干重。叶的酚类含量高于其他部位，11月份和12月份含量最大，达59.56μg没食子酸/g干重，茎的含量各月份差别不大，荚果12月份含量最大，达13.4μg没食子酸/g干重，根10月份含量最大，达31.96μg没食子酸/g干重。　　3、研究结果表明：FFT对Vp为中度抑菌，抑菌圈为1.4cm，最小抑菌浓度为0.155g/ml；对Vm、施氏假单胞菌、大肠杆菌、Val为低度抑菌；在测试浓度范围内，总黄酮提取物对P14、肠杆菌、Vf均没有抑菌作用。FFT能有效地清除超氧阴离子自由基、羟基自由基、DPPH·，在试验浓度范围内，随着FFT浓度的加大，清除能力呈上升趋势。清除率分别达到98.9％、92.6%、79.85%。对DPPH·自由基和羟基自由基的半抑制浓度IC50分别为0.034mg/ml和0.140mg/ml。FFT对Hela、Ec109细胞生长均表现出一定的抑制作用，且抑制率随着FFT浓度的增加而增大，存在剂量依赖关系，其半抑制浓度IC50分别为37.64mg/ml，57.08mg/ml。