连锁超市是指若干超市通过开放式经营的形式,将不同类别的商品展现给顾客让顾客自选,同时为顾客提供统一的规范化的售后服务的一个整体。外表形象的标准化,人事管理的规范化,销售服务一体化的特点使连锁超市愈发具有规模效应,以低成本、低利润、高周转经营的零售模式掀起了一场大型零售业的“流通革命”。从改革开放初期到现在,我国连锁超市的发展迅速,而不同品牌连锁超市之间在规模、效益、实力、知名度等几个方面之间的差距越来越小。供应链上的节点企业环环相扣,任何一个节点企业出了问题将会导致商品供应链整体断裂,对连锁超市带来的影响不可预计。在竞争日趋激烈而商品差距逐渐缩小的今天,连锁超市之间的竞争逐渐转变成商品供应链的竞争。如何减小由供应链问题带来的风险,在连锁超市竞争中脱颖而出,就成了亟待解决的一个现实问题。论文基于此背景下,以供应链管理为基础,风险管理为主线,制定出适合连锁超市的供应链风险评价模型。并以国内连锁超市为实证研究对象,通过模糊综合评价法对模型进行验证。通过对结果的分析,发现国内连锁超市的供应链风险因素中环境因素所占比例最大,其次是信息技术风险和产品供给风险,并计算得出该连锁超市供应链风险处于适中的等级,需要引起内部决策人员的注意,同时根据相关结果提出规避连锁超市供应链风险的建议。本文主要分为以下几个部分:首先介绍论文的研究背景,论述了对连锁超市供应链风险研究的重要性和必要性。接着在国内外学者对于零售业供应链研究现状的文献综述的基础上提出本文的切入点。然后对连锁超市供应链风险管理的理论进行简要叙述。其中包括连锁超市供应链管理以及风险管理的基础知识。通过对连锁超市供应链上构成的节点企业风险的识别,分析连锁超市供应链风险的来源。在此基础上设计连锁超市的供应链评价体系,利用熵权法和模糊综合评价法对某连锁超市供应链风险进行预测。最后通过对结果的分析,得出规避连锁超市供应链风险的举措,得出研究结论并对今后的研究发展方向进行展望。