哈尔滨是享誉世界的冰雪旅游名城,每年都会迎来大量的国内外宾客。而具有冰雪文化特色的旅游纪念品是游客冰雪体验和回忆的重要载体。因此,哈尔滨冰雪旅游纪念品的设计研究对满足游客的多样化需求、提升哈尔滨冰雪旅游水平具有重要的意义和实际应用价值。从符号学角度对哈尔滨冰雪旅游纪念品与国内外的旅游纪念品进行了对比分析,提出了在哈尔滨冰雪旅游纪念品设计中,以纪念品的外观品质塑造和内涵文化表达为中心的解决方案,将纪念品符号化和深层挖掘、凝练地域文化内涵映射到冰雪旅游纪念品中。将哈尔滨冰雪旅游文化资源分为自然冰雪文化资源、民风民俗冰雪文化资源和建筑艺术冰雪文化资源三类。提出了冰雪旅游纪念品符号化设计的四个维度:语意、语境、语用和语构,并将其作为冰雪旅游纪念品设计的出发点。对冰雪旅游纪念品的消费者进行了调研,总结了游客的购买动机和需求特性,进而给出了纪念品符号化设计的文化表达,包括东方欧陆冰雪旅游文化的价值内涵、以地域文化与消费者需求相结合的设计策略,以及哈尔滨冰雪旅游文化特色的形态与造型表达。最后,对中央大街典型景观进行了符号化抽象,并按照符号学的设计流程,结合选定的旅游纪念品进行了设计实践。