河南莲花味精股份有限公司(以下简称“莲花股份”)是我国味精行业著名企业。近些年来,在国内调味品行业蓬勃发展的大背景下,莲花股份应该采取什么样的竞争战略才能在越发严峻的行业竞争态势中继续生存发展,成为企业现阶段亟待解决的问题。本文结合企业竞争战略研究领域的理论和观点,运用PEST、波特五力、SWOT、价值链等分析模型和工具,采取文献研究、访谈调研、数据比较等研究方法,对味精行业整体外部环境、行业竞争态势、行业内战略群组、研究对象的主要竞争对手、研究对象的核心竞争力进行了系统的分析,总结了研究对象自身的优势、劣势和面临的机会、威胁。以上述分析为基础,本文认为,在未来一段时间内,莲花股份应充分利用自身在产品生产、专利技术、品牌知名度以及销售渠道方面的优势资源和能力,选择集中于核心高利润业务和目标市场的竞争战略。同时,本文还对为保证战略成功实施而应采取的相关措施提出了建议。