小杂粮是小宗粮豆作物的俗称，主要包括甜荞、苦荞、燕麦、糜子、高梁、谷子、籽粒苋、青稞、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、黑豆等。小杂粮具有生育期短、适应性强、耐寒、耐贫瘠、种植方式灵活多样等特性，在耕作制度改革和种植结构调整中发挥着不可替代的作用。小杂粮多种植于远离污染源的地区，生产过程中很少使用农药、化肥、除草剂等化学制品，被我国及世界食品界公认具有特殊食疗食补作用的天然绿色食品，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，国内外对小杂粮的消费需求逐年增加。因此，发展小杂粮产业在保障粮食安全、改善居民膳食结构、促进农民增收、缓解农村贫困以及提高土地利用率等方面具有重要意义。本文研究的总目标是以白城市绿豆供应链为例，分析白城市小杂粮供应链生产、加工、销售等各个环节的发展现状以及成本收益情况，并分析影响小杂粮农户选择不同销售时机的因素，其中重点探讨了家庭流动性约束、农产品仓储设施条件与财富水平等因素对农户销售时机选择的影响，在此基础上提出政策建议。本文利用2011年和2012年对吉林省白城市424个小杂粮种植户、7个小杂粮加工与贸易企业、10个小杂粮经纪人的调查数据，通过使用计量经济方法和统计分析，得出如下3点结论：（1）白城市小杂粮产业链条短，精深加工不足，农户组织化程度低，市场价格波动大，小杂粮批发市场相对发达，但农户的销售渠道仍然比较单一；（2）农户选择不同时机销售小杂粮面临多方面约束，29.7%的农户在新绿豆刚收获的三个月内销售了绿豆，其余70.3%的农户选择在新豆收获的三个月后待价而沽；（3）农户的绿豆仓储设施条件对农户绿豆销售时机具有显著的负向影响，农户家庭借贷导致的流动性约束对农户绿豆销售时机具有显著的正向影响，家庭财富水平对农户绿豆销售时机具有显著的负向影响。结合本研究结论提出以下政策建议：（1）完善农村金融市场，缓解农民流动性约束；（2）提供小杂粮市场信息服务，鼓励农民建设仓储设施，指导农民科学储存小杂粮；（3）着力发展小杂粮加工业，延长供应链；（4）加强小杂粮市场建设，提高市场营销水平。