清代米价的研究,是近年来经济史学界开始日益关注的一个研究课题。目前已有的研究成果,往往只能关注到米粮价格的总体概况,如粮价的相关经济制度、粮价的区域市场以及粮食的售卖机构等某一方面,缺乏从米粮的形成、流通直至消费这一条产业链系统情况的考察。江南地区作为清代国家最为发达的地区,研究其市场上稻米价格的变动特征,不但可以深化我们对江南地区商品粮经济发展的认识,同时也是拓展区域社会经济史研究的一个重要的课题。本文以江南地区米价为主要研究对象,以粮价表和粮价单为主要原始资料支撑的情况下,主要针对江南地区的米价变动特点进行考察,从四个方面进行研究,包括清代江南地区的粮食与粮价制度、清代江南地区米价分析、清代影响江南地区米价变动的因素、清代江南地区米价变动对社会生产生活的影响四个方面的内容,递进式的考察江南地区米价特点,并且利用以米价为基础的米粮经济,来研究江南商品经济的发展以及城镇化的沿革。文章首先分析了江南地区的稻米生产与流转的基本情况。其次将江南地区划分为南北两部分进行细致考量,依靠米价的波动图像进行分析,在此基础上将江南市场与两湖市场以及京津市场进行对比,研究全国粮食市场的总体概况,从区域市场的研究视角上升到全国性市场的宏观考察。最后分析了江南地区米价变动的原因及影响,原因主要从成本、市场、自然、社会四个层面的因素来考虑,进而探讨这种米价变动对人文和社会造成的影响,形成一个卓有成效的逻辑体系,由浅入深地进行江南社会经济的探析。江南地区的米粮在清代国家自始至终都扮演着重要的角色,并且鉴于其特殊地位,研究江南米价的变动情况,对于解读清代中后期江南地区的近代化历史进程以及该地区社会经济结构的变革,具有着十分深远的意义。