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薏苡仁中α-葡萄糖苷酶抑制活性成分的研究
【摘 要】
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薏苡(Coix lacryma-jobi L.var.ma-yuen Stapf)是禾本科(Gramineae)的一种药食同源的栽培作物,其各部位均有不同的药理功效。薏苡仁作为薏苡可直接食用的一部分,对于其活性的研究也较多,很早即有关于其降血糖活性的研究,但多集中于薏苡仁多糖,以四氧嘧啶糖尿病小鼠为模型,研究表明腹腔注射薏苡仁多糖能有效降低小鼠血糖,而对于其中的其他成分是否参与降血糖作用的研究较少
【出 处】
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南京农业大学
【发表日期】
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2021年08期
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