鸡枞菌(Termitomyces)，隶属于真菌界、担子菌门、担子菌纲、伞菌亚纲、伞菌目、离褶伞科、蚁巢伞属，因其与大白蚁亚科中的土白蚁形成特殊的外共生关系，又被称为蚁枞、蚁巢伞等，它是一种世界珍稀的名贵药食用大型真菌，其不仅食味鲜美，并具有抗氧化、增强人体免疫力等诸多药理特性。鸡枞菌与白蚁的共生机理尚未完全弄清，目前还无法进行人工栽培。　　云南省鸡枞菌种类繁多，分布广泛，但近年随着资源的减少，价格也连年上涨。本研究以云南省禄劝等地的粗柄鸡枞菌[Termitomycesrobustus(Beeli.)Heim]为研究对象，通过实地观测及蚁巢的室内移置跟踪观察，对鸡枞菌的生态、与白蚁的共生关系进行了初步探讨;并从子实体诱导分离出菌丝体，对菌丝体的培养条件进行了优化，这为今后进一步阐明鸡枞菌与白蚁的共生机理，为鸡枞菌菌丝体的规模化培养等奠定了重要基础。　　本文主要研究结果如下:　　1.对选自云南省禄劝、富民、武定等县的18个蚁巢进行了实地观测及统计表明，蚁巢平均温度为19℃，湿度为52％，pH为4.4。　　2.对野外及人工移置蚁巢的研究表明，蚁巢菌圃如海绵状，形似蜂巢，主要由木质素(30-35％)、纤维素(15-20％)、土壤颗粒、鸡枞菌菌丝、工蚁的半消化物等成分组成;盛年期的菌圃为灰白色，质地坚硬，其上着生较多的小白球，供白蚁取食;白蚁对破损蚁巢具有较强的修复能力，它能利用分泌的唾液，将泥土搅拌成黏粘性的白蚁泥，用以逐渐封闭破损的蚁巢四周;在废弃或白蚁大量死亡的蚁巢，因为失去了白蚁的调节作用，炭角菌便成为优势生物很快占据蚁巢;在白蚁大量死亡后的移置蚁巢中，萌发出了三种炭角菌，分别是X.escharoidea、X.ochraceostroma和X.angulosa;利用IPDM培养基可分离纯化出炭角菌菌丝，菌丝3-5天可长满培养皿，生命力极强，并在30天左右形成棒状子实体。　　3.利用ITS分子标记技术，对子实体和分离菌丝体的rDNA进行了提取、PCR扩增及测序，并与GenBank中相关种类进行序列比对，表明所分离菌丝来源于粗柄鸡枞菌子实体。　　4.从碳源、氮源、C/N比等方面对菌丝体的基本培养基进行了优化，结果表明，较适宜的碳源为2.5％的麦芽糖;氮源为0.3％的酵母膏;麦芽糖与酵母膏的浓度比为10∶1。　　5.以筛选出的最适培养基进行液体培养，振荡条件下形成晶莹圆润的菌丝球，静置条件下形成块状的板结菌丝，液体培养相较于固体培养能缩短培养周期。