近些年我国餐饮垃圾的产量迅速增加,利用餐饮垃圾厌氧消化制沼气,成为减少环境危害和资源浪费的理想选择。但是餐饮垃圾单相厌氧消化易产生酸抑制,严重影响产沼气效果。同时,填埋场渗滤液是一种富含氨氮的有机废弃物,因量大难降解成为环境难题之一。课题组的前期研究表明将两者联合厌氧消化,可以很好解决餐饮垃圾单相厌氧消化易酸化的问题,同时能够提高厌氧消化性能和产气表现。该技术的发展具有较大的应用前景,所以开展本文的这项实验研究。本文采用在联合厌氧消化料液中添加填埋场浓缩液的方式,观察浓缩液对联合厌氧消化的影响,从而进一步探究联合厌氧消化的产气规律和影响因素。在实验料液总质量为1500g、活性污泥接种率为20%、餐饮垃圾含固量4%、消化温度为35℃的厌氧消化条件下,通过监测联合厌氧消化过程中消化液的pH值、氨氮浓度、挥发性脂肪酸(VFAs)、BOD5、CODcr以及产气的产气速率、累积产气量、产气组分变化等指标来分析系统的稳定性及厌氧消化性能。研究结果表明:(1)第一组对比实验中,以浓缩液为调节液的消化罐的水解酸化速度、产气速率、总产气量及甲烷含量都明显高于以水为调节液的消化罐,这表明浓缩液的添加对联合厌氧消化有积极作用;(2)第二组实验中,以浓缩液为调节液的消化罐中,氨氮浓度相对最高的消化罐产气效果最好,累积沼气产量为90.11L达到餐饮垃圾单相厌氧消化理论值的165%,最高日产气量出现在消化第二天为62L/d,产气甲烷百分含量维持在60%以上;(3)将浓缩液和渗滤液作为消化基质与餐饮垃圾进行联合厌氧消化有高的可行性。