我国苹果产业发展比较迅速,面积和产量均世界领先,但单产、品质、人均占有量和发达国家相比差距仍然存在,为了探索部分先进种植技术对苹果生长的影响,本文选取了我国甘肃平凉典型的苹果种植区为探究对象,通过研究气候、覆草、果园改造和营养注射对苹果生长、品质和产量的影响,分析了不同种植技术对苹果产业发展的推进作用,同时对平凉苹果产业的发展提出了未来规划。主要结论如下:1)苹果生长与气候条件密切相关。3~8月份温度对苹果产量的影响均为负效应,且6月份影响最大,8~来年2月为正效应;1月下旬~7月中旬,降雨对苹果产量的影响为正效应,7月以后为负效应;光照对苹果产量的影响作用较小。2)覆草技术能增加苹果产量,促进树体和果实生长,且随着覆草年份的增加,果树生长、果实生长和品质、产量均有较大幅度的提高。连续三年覆草的果园产量和品质增幅均达到最大,产量增幅达40%以上。果园覆草后的生长、品质和产量指标之间随覆草年份的增加均表现出正相关关系。3)间伐一年后的果实品质未有显著变化,但对果树和果实生长有显著提升作用,间伐两年后的果实生长和品质均有显著提升;但一年和两年间伐后产量相比间伐前分别降低了12.6%和1.5%;间伐三年后的苹果产量又迅速增加了33.8%。4)营养液注射三年后的果树红果率、着色度、果形指数和商品率分别比未注射果树增加了30.9%、26.2%、9.6%和35.6%。产量也相比未注射前产量有所提高,且第二年后产量已经达到较高水平。5)在扩大苹果种植面积、提高苹果质量的同时,管理模式、栽培措施及果品销售要有新突破。预实现到2020年,平凉地区果品适宜区达到种植全覆盖,建立起适宜当前苹果发展的果园标准化管理、生产资料供给、技术服务、害虫控制、灾害预防预警及果品销售等体系。