莱克多巴胺作为一种新型促进生长添加剂可能在畜产品生产中使用,但是当人体内残留的莱克多巴胺累计量超过一定值时,易出现毒副作用。基于动物源性食品基质的复杂性和兽药残留的痕量性,因此需要建立一种高效样品的预处理手段、高选择性和高灵敏的分析检测技术。本文以莱克多巴胺为模板分子,3-氨基丙基三乙氧基硅烷为功能单体,四乙氧基硅烷为交联剂,采用表面分子印迹技术和溶胶-凝胶技术相结合方法在硅球表面合成了对莱克多巴胺具有高选择识别能力的分子印迹聚合物。实验结果表明:聚合反应条件的不同可影响其合成的印迹聚合物的吸附和识别性能。当以甲醇作为溶剂,模板分子、功能单体和交联剂摩尔比为1:4:4时,反应温度为40℃时,所制备的印迹聚合物选择、吸附性能最佳。通过吸附学实验表明该合成的印迹材料具有选择性高、传质速度快的优点。莱克多巴胺在印迹材料中的分配系数为16.81 mL g^-1,明显高于在非印迹聚合物中的分配系数6.79 mL g^-1,其印迹聚合物的饱和吸附容量Q_max为1.990 mg g^-1。将其所合成的聚合物作为吸附材料,建立了流动注射在线富集与高效液相色谱联用检测方法。在三个不同添加浓度(0.5μg kg^-1、1.0μg kg^-1和2.0μg kg^-1)下猪肉样品中莱克多巴胺的回收率为55.86%-67.28%之间。本实验为检测莱克多巴胺提供了新型的吸附材料并且所建立的检测方法简单、准确,能满足痕量兽药残留要求。