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秸秆是地球上最丰富的可再生资源,其主要成分为纤维素,半纤维素和木质素。拟康氏木霉高产纤维素酶,白腐菌能有效地降解木质素,它们是降解秸秆的主要菌种。本论文以稻草秸秆和麸皮等廉价的农业废弃物为原料,选用拟康氏木霉和白腐菌,采用单菌和混菌两种不同方式进行固态发酵,研究了不同发酵条件下秸秆纤维素和木质素的降解率,并对不同发酵方式下秸秆产气的效果进行了评价,得到了如下结果:(1)用拟康氏木霉3.3002(Trichoderma pseudokoningii 3.3002)固态发酵秸秆,通过系统测定纤维素酶的酶活变化,发酵工艺优化为:稻草秸秆和麸皮的混合比例为4︰1,最佳氮源为0.25% (NH4)2SO4,最佳发酵时间120 h,发酵温度35℃,接种量15%,pH 5.0,培养基含水率50%。在此条件下,稻草秸杆纤维素降解率和木质素降解率分别为24.62%和8.78%。(2)以拟康氏木霉3.3002(Trichoderma pseudokoningii 3.3002)和白腐菌5.776(Phanerochaete chrysosporium 5.776)进行混菌发酵,确定工艺如下:白腐菌5.776( Phanerochaete chrysosporium 5.776 )接种3天后接入拟康氏木霉3.3002(Trichoderma pseudokoningii 3.3002),接种液(孢子悬浮液107个/mL)体积比为2 mL︰2 mL;混菌发酵最佳培养基组成为秸秆粉4 g,麸皮1 g,氮源为0.3% (NH4)2SO4,培养基含水率60%,发酵温度为33℃,发酵时间为8 d。在此工艺下,稻草秸杆纤维素降解率和木质素降解率分别为40.38%和31.52%,比使用拟康氏木霉3.3002(Trichoderma pseudokoningii 3.3002)处理稻草秸秆的结果(24.62%,8.78%)有显著性提升。(3)以拟康氏木霉3.3002(Trichoderma pseudokoningii 3.3002)单菌和混菌发酵处理的秸秆为发酵基质,以猪粪为接种物,在严格控制发酵温度(35±1)℃的条件下进行厌氧发酵产沼气的研究。研究结果表明:混菌发酵处理秸秆的平均日产气量、累积产气量和甲烷含量(体积分数,下同)(分别为7.5 mL,225 mL和58.1%)最高,拟康氏木霉3.3002(Trichoderma pseudokoningii 3.3002)单菌处理的秸秆(分别为5.8 mL,168 mL和55.7%)次之,未处理的秸秆(分别为3.2 mL,100 mL和50.5%)效果较差。