几种农林废弃物栽培猴头菇的研究

来源 :广西大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：pluto_jelly

【摘要】

：

猴头菇(Hericium erinaceus),茹,是一种名贵珍稀的药食两用菌,味道鲜美、营养丰富,具有助消化、利五脏等养生保健功能,市场需求量大。本文以苦楝木屑、桑枝屑和青蒿渣为试验材料,棉籽壳为对照,配制7种不同的培养料配方,通过比较不同配方对猴头菇菌丝体生长和子实体产量及生物学性状的影响,并进行代谢相关胞外酶活性、子实体营养成分等方面的研究,从中筛选出最适宜猴头菇生长的栽培配方。主要结果如下

【作者】

：

高瞻

【出处】

：

广西大学

【发表日期】

：

2020年01期

【关键词】

：

苦楝木屑桑枝屑青蒿渣猴头菇

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