目前对微生态制剂的研究已经从体外的、粗放的实验研究转到体内的、精细的代谢调控方面,旨在探讨其更深层次的机理。本实验选用来自山东省生物研究所保存的三株芽孢杆菌BA、BL、KB2及其制剂,分别对肉鸡体内外单菌种制剂的作用及其机理进行了探讨并得出相关结论。本实验分为三部分,第一部分为体内实验,主要探讨三株芽孢杆菌在肉鸡体内的分布规律,进而研究其代谢机理。第一步,模拟肉鸡体内相对厌氧环境,设计芽孢杆菌体外抑菌实验,以致病性大肠杆菌作为肠道模式致病菌,实验得出的结论为:低剂量的芽孢杆菌发酵物对大肠杆菌的抑制作用不大,而过高剂量的芽孢杆菌制剂虽然能有效抑制大肠杆菌的生长,但在实践操作中是不可取的。第二步,设计单一批次饲喂实验,一次性饲喂肉鸡一定量的芽孢杆菌制剂,然后回收全部粪便检测目标菌的排泄规律。从结果看出:从粪便回收的芽孢杆菌基本上是以孢子形式存在的,并且其数量明显超过饲喂总数。由此我们认为,三株实验芽孢杆菌在肉鸡体内不同程度的萌发,并且在排泄前又重新形成芽孢体。为探讨三株芽孢杆菌在肉鸡肠道的代谢规律,我们设计了代谢分布实验,长期饲喂给实验鸡只含一定量的芽孢杆菌制剂的全价配合饲料,待肉鸡粪便排泄的孢子数目稳定后,解剖肉鸡,取肠道不同部位,通过不同的处理,检测目标菌的数量及形态变化,从结果看,三株芽孢杆菌在肉鸡消化道都有一定程度的萌发,但萌发的部位不完全一致。并且实验菌株的排泄规律各不相同。第二部分为体外实验,将芽孢杆菌分别发酵制成含109CFU/g的微生态制剂,首先为30只肉鸡小群体外饲喂实验。从实验结果看,单菌株芽孢杆菌制剂对肉鸡生长的促进作用较对照组明显,但抗病性较差,并且实验组鸡只的体重分布很不均匀,说明单菌株芽孢杆菌发酵物对肉鸡生长有一定的促进作用,但作用不全面。随后在山东省潍坊新昌肉鸡集团标准化商品鸡厂进行大群肉鸡饲喂实验,通过实验我们得出以下结论:三株芽孢杆菌制剂对肉鸡生长各项指针都有一定的促