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Effects of Microencapsulation of Nisin and Isolated Antimicrobial Peptides Using Water/Oil/Water Emu

来源 :四川农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：ghostframe

【作 者】

：

DureSameen 

【出 处】

：

四川农业大学

【发表日期】

：

2022年01期

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