近些年来,任务教学法在全球语言教学界引起了广泛关注,其“用语言做事”的教学理论随后也逐渐被引入中国的语言教学中。任务教学法强调“一边完成任务一边学习”,是交际教学法的延续,可以激发学生的学习兴趣,达到学习和掌握语言的目的,是一种收效较好的教学方法。生肖文化作为中国传统文化中典型的部分已经成为了“中国特色”,成为了中国文化区分其他世界文化的标志之一。中国生肖文化共性和个性兼具的特征,值得在世界范围内介绍和传播,并应用于对外汉语教学。论文通过对2017-2018学年湖北工业大学来华留学生进修高级班的学生进行问卷调查,以“鼠年说鼠”等内容进行教学设计,以探索完善生肖文化的课堂教学方案和有效传播中国文化的途径。论文分为五个部分,第一部分为研究背景,系统介绍生肖文化的起源和文化内涵,其次叙述本文的研究意义、研究目的和研究方法,以及国内外对于任务型教学法和生肖文化教学的研究现状,并对相关文献进行陈述和总结;第二部分通过问卷调查法和访谈法调查湖北工业大学留学生对生肖文化的掌握情况;第三部分从任务教学法的内涵、原则以及优势出发,阐明任务教学法应用于生肖文化教学的可行性和认同性,体现任务型教学法相比于其他教学法的优势;第四部分结合任务教学法,从任务前、任务中和任务后三个阶段设计出具体的教学步骤,进行教学反思和提出教学建议;最后一部分是本文的“总结”部分,阐明任务教学法和对外汉语生肖文化课相结合的优劣势,进行教学反思。论文的创新点是将任务教学法融合进对外汉语文化教学,给出任务教学法应用于生肖文化教学的具体步骤。