乌鲁木齐周边牛结核杆菌病对牛奶感染情况调查

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奶牛结核病对养牛业、食品安全和人类健康具有重大影响,对养牛业造成了巨大的经济损失,尤其是对奶牛的危害极其严重,牛和人类的关系比其他动物更为密切,比如牛奶、奶制品、肉等,所以牛结核病的存在对人类的健康造成了非常严重的威胁。因此对牛结核的控制对养牛业的发展和公共卫生安全具有重要意义。  为了对乌鲁木齐周边家畜结核杆菌病感染情况进行调查,本研究首先对全区主要学生饮用奶奶源基地分布、奶源基地建设和奶牛结核病监测、管理、阳性牛处理情况等对全区奶源基地情况有了初步了解,然后按照GB/T18645-2002“动物结核病诊断技术”用传统的牛结核菌素PPD变态实验对乌鲁木齐及其周边的昌吉、呼图壁等地的某污染牛场、散户进行了检测,共做了58238头牛,阳性率分别为0.0015%,0.46%和0.036%。  同时根据IS1081基因设计合成了特异性引物,建立结核菌快速检测方法。将PPD呈阳性的40头牛的奶样进行PCR检测,结果显示,有27个奶样为结核杆菌阳性,符合率67.5%,证实奶样的PCR检测方法建立成功。  综上两种方法的检测结果可见,PCR法和PPD试验结果的符合率很接近,但具有更高的敏感性和特异性,结果更准确,而变态反应则易存在假阳性反应,因此,PCR法可以作为PPD法的补充检测。
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