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锌是烤烟重要的微量营养元素,在烤烟生长、发育及营养代谢方面起着重要的作用,同时深刻地影响着烟叶的产量和品质。调查发现,湖北省恩施地区有63%的烤烟土壤锌含量在1.00mg/kg以下,缺锌现象十分严重。土壤锌营养已经成为限制烤烟优质高产的重要因子。施用锌肥是提高烤烟产量和品质的重要措施,然而,在实际生产中,还缺乏指导烤烟合理施用锌肥的营养诊断指标,影响了锌肥施用效果。本研究在2011-2013年间,通过采用烤烟土壤盆栽和大田试验的方法,研究了不同土壤锌肥力及施用锌肥对烤烟生长发育、产量产值及吸收利用矿质营养元素的影响,探讨了烤烟锌营养的土壤丰缺指标和营养诊断指标,旨在为烤烟合理施用锌肥提供科学的理论依据。研究结果如下: 1.采用烤烟盆栽和大田试验,研究了不同土壤有效锌含量和施用锌肥对烤烟不同生育期、不同部位锌含量的影响。结果表明,在一定土壤锌肥力范围内,烤烟各部位的锌含量随土壤有效锌含量升高而升高,但当土壤锌肥力超过一阈值后,烤烟各部位的锌含量便不再增加。本研究通过3年的盆栽和大田试验,确定恩施烟区土壤有效锌的临界范围为1.70-1.90mg/kg,在此临界值以下,施用锌肥显著提高烤烟锌含量,提高烤烟产量和品质。 2.对于不同时期的烤烟而言,在团棵期,其叶部最佳锌含量为86-100mg/kg,在打顶期,其上部叶最佳锌含量为83-95mg/kg,此值可作为烤烟锌营养的诊断指标。 3.烤烟各部位N/Zn比随土壤有效锌含量的增加显著降低,其临界区域对应的土壤有效锌含量为1.57-1.90mg/kg。施用锌肥能使烤烟不同时期的N/Zn比显著下降,团棵期烤烟各部位的N/Zn,在536-580较为合适,而对于打顶期上部叶、中部叶、下部叶以及茎部的N/Zn比的合适范围分别为516-593、390-422、192-208和189-191。 4.烤烟各部位P/Zn比随土壤有效锌含量的增加显著降低,其临界区域对应的土壤有效锌含量为1.60-1.90mg/kg。施用锌肥能使烤烟不同时期不同部位的P/Zn比显著下降,团棵期各部位的P/Zn,在19-35较为合适,对于打顶期上部叶、中部叶以及下部叶的P/Zn比的合适范围分别为50-54、25-29、11-12。 5.随着土壤有效锌含量的升高,烤烟各部位的氮含量、磷含量、钾含量均呈现先上升高后下降的二次曲线关系,对应的烤烟土壤有效锌临界阈值均为1.70-1.90mg/kg。 6.不同土壤锌肥力对烤烟生长有显著影响。随土壤有效锌含量的逐渐升高,对烤烟的农艺性状的影响不尽一致,规律不明显,但对烤烟的株高却有显著的提高。