中国肉类行业的资本投入增长,集中度开始提高,企业创利增长进入良性循环,但肉类生产加工区域与原料供应区域发展不均衡,未充分合理利用资源,增加了生产成本。根据肉制品国际市场交易现状分析,中国肉制品企业虽然有价格低廉和规模巨大的优势,但也存在销售渠道不畅的劣势。山东外贸肉食品是我国肉类出口的重要基地,中东市场以前是山东外贸肉食品的出口补充市场,但1996年以来随着欧盟等国家的相继封关、日本市场不断的绿色壁垒等等,中东已经成为山东外贸肉食品重要的出口市场。基于以上肉食行业内外环境的变化和禽肉产品在中东市场营销中存在的种种问题,面对有巨大发展潜力、贸易壁垒相对较少的中东市场,山东外贸肉食品行业急需整合内部的营销资源,制定并逐步实施一个针对中东市场的营销方案,以巩固和提高山东外贸肉食品整体在该地区的市场占有率,增加利润率,并逐步形成特有的核心竞争力。山东外贸肉食品中东市场营销方案的战略规划,建立在对市场调查分析和山东省外贸肉食品行业现有资源的现状分析基础之上,在相关营销和价值链理论研究基础上而得出,对更有效地使用山东外贸肉食品行业现有资源,优化营销组合的配置,提高山东外贸肉食品行业在中东市场的占有率和经营效益。中东市场营销战略的规划设计和落实,可以对其它地区的市场营销有借鉴作用。同时本文为肉食品行业如何整合资源与优势,如何发挥共享效应做大做强,大大提高国外市场占有率提出了有益的建议,对肉食品行业其他国外市场的营销整合也有很大的借鉴意义。本文的主要内容是对山东外贸肉食品中东市场营销方案的策略研究与规划。本文在对相关的营销理论、国际营销理论、价值链理论、国际竞争力理论研究和总结和回顾之后,对山东外贸肉食品中东市场营销的内、外部环境做了详细的分析。作者本人作为在该行业从事中东地区营销多年的业务和管理人员,对中东市场的特点和发展有丰富的经验和理解,同时也十分了解山东外贸肉食品行业目前的生产经营状况。在此基础上,以复杂的,非线性的思维来思考对于该地区营销方案的规划。不但针对当前存在的问题,提出按照山东外贸肉食品行业目前框架下的营销方案规划,并指出如何整合企业间营销资源,提高整体营销能力,形成同行业间的营销合力。接下来,为进一步提高整体山东外贸肉食品行业的竞争能力,形成特有的核心竞争力,提出了基于价值链优化基础上的营销方案。从而增加整体的竞争实力,使山东外贸肉食品行业的整体实力有所提高,此为标本兼治。在方案的设计过程中,充分考虑了其竞争性、可行性、经济性。