工业化时代下我们的身边围绕着各种各样的标准化生产的产品。现在,我们已经很难在街市上看到那些通过现场人与人之间交流磨合制作出来的手工艺的制品。手工艺的衰退有其必然性,一是产品销售出去的环境少了,新技术新材料产生的新产品以质优价廉占据了绝大部分市场;二是无传承者,劳动价值体现上的差异使手工艺从业者流失。然而,从民俗文化传承的角度来考虑,可以尝试用设计为传统手工艺品开辟一条新的发展途径,让其在人们的日常生活中以新的表现形式出现。粿制糕饼作为闽南地区民间饮食文化的常见食馔，是文化礼俗与民间信仰所需的岁时供品,可资敬神祭祖、祈求吉祥、节庆祝贺之用。那么,粿制糕饼制作的模具由于与民间生活紧密结合,所呈现的雕工精细,图纹典雅优美、生动活泼,造型与样式的繁复多变,反映出当时当地的生活面貌、信仰习俗,是深具民艺精神的,有很高的民间工艺价值。现如今,粿制糕饼模的制作方式被大量机械生产所取代,西式糕点代替印模糕饼;传统糕点之美逐渐被人忘却,粿印龟模文化日渐式微。本文将透过对闽南地区粿制糕点印模的规整与分析,田野调查现今闽南地区粿制糕饼印模的使用与保存情况,并结合文献调查,论述其源流与发展,内在的吉祥图案美及其蕴藏的民俗文化与生命礼俗。通过对于闽南地区粿制糕饼印模的深入研究,结合当代著名的设计案例,如阿莱西与台北故宫的合作,爱国者旗型U盘,贾伟的上上之道等,总结出将民艺融入现代设计的原则要点,发掘民艺其内在的巨大生命力。希望透过本文对于闽南地区粿制印模的研究,有更多的传统文化设计素材被发掘,有更多的民俗韵意广博的优秀设计作品出现在人们的日常生活中。