【摘 要】
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我国是茶叶的故乡,茶业的发展对我国社会经济发展具有重要作用。但茶业作为我国一项传统的优势产业,而今却陷入竞争力不强的尴尬境地。因此,研究如何进一步提高我国茶业竞争
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我国是茶叶的故乡,茶业的发展对我国社会经济发展具有重要作用。但茶业作为我国一项传统的优势产业,而今却陷入竞争力不强的尴尬境地。因此,研究如何进一步提高我国茶业竞争力,提出有针对性、可操作性的对策建议,将有助于指导我国茶业更好地迎接来自市场的挑战,并为政府合理制定产业政策提供客观依据。本论文以西湖龙井为研究对象,从我国茶业自身的优势因素、制约因素以及如何运用现代营销手段、实施品牌战略等角度阐述我国茶叶生产的现状和如何进一步提高茶业市场的竞争力。通过对西湖龙井茶优劣势因素,西湖龙井的市场营销主体、流通渠道构成和营销中存在的问题,影响西湖龙井市场竞争力的几个主要因素等方面的分析,同时,借鉴国际茶业巨头——“茶叶共和国”和联合利华旗下“立顿”的品牌策略,分别从产品、渠道和品牌三个层面提出提高我国茶业市场竞争力、实施品牌战略的若干建议。产品层面要求质量标准化、定价科学化、品种多元化;渠道层面要求规范市场营销主体,走以专卖店经营为主的营销渠道;品牌层面则要求用文化提升品牌竞争力,用科学的方法宣传品牌形象,用服务和体验完善品牌形象,用品牌管理维持品牌形象,以及通过实施绿色营销来接轨国际市场。
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