我国鸵鸟养殖业从无发展到亚洲第一大鸵鸟养殖国,期间经过了多年艰苦地经营,艰辛地创业,终于在世界占有一席之地。但我国的鸵鸟养殖业存在的问题还很多。养殖技术落后,饲料营养水平低,产品开发技术落后,行业管理落后等,致使我国鸵鸟养殖业处在初级阶段停止不前。因此,我国鸵鸟养殖业要想做大做强,不仅仅靠吃苦耐劳来经营,质量和技术的提高必须依靠标准化工作的不断完善。因此,制定与实行鸵鸟养殖业的标准化势在必行。本论文通过对发达国家鸵鸟养殖业进行的深入研究,对我国鸵鸟饲养场进行的大量调研,针对目前我国鸵鸟养殖业存在的问题及发展现状,制定了适合我国国情的鸵鸟行业标准化的养殖体系。本标准的主要内容包括鸵鸟饲养场的建设标准、营养需要量与饲料标准、繁殖标准、饲养管理标准、卫生防疫标准、动物福利标准和屠宰及肉、皮初加工保管、包装、运输标准等内容。文章还针对我国鸵鸟养殖业提出了一些建议,包括建立标准化的鸵鸟养殖基地、加强宏观指导、科学配制饲料,加强饲料管理、科学地引导投资,拓展国内外市场、重视科学技术等,都分别给予了科学的指导。鸵鸟饲养管理技术规程,结合我国国情,具有科学性、实用性和可操作性,能规范、系统、科学地给鸵鸟养殖业的发展提供重要依据,希望能够尽快被作为林业行业推荐性标准在全国范围内颁布实施,早日整顿和规范我国鸵鸟养殖业,实现科学化、专业化、标准化、产业化、规模化,使我国鸵鸟养殖业与国际接轨,达到世界先进水平。