【摘 要】
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目的:探讨黄芪质量与其有效成分之间的关系,为建立综合评价黄芪质量体系提供参考;比较黄芪蜜炙前后黄酮类成分的含量变化,分析其含量变化原因。 方法:以黄芪中主要异黄酮
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目的:探讨黄芪质量与其有效成分之间的关系,为建立综合评价黄芪质量体系提供参考;比较黄芪蜜炙前后黄酮类成分的含量变化,分析其含量变化原因。 方法:以黄芪中主要异黄酮类成分毛蕊异黄酮和芒柄花素为指标,采用高效液相色谱色谱仪对不同等级黄芪药材、黄芪药材主侧根中以及黄芪蜜炙前后毛蕊异黄酮和芒柄花素的含量进行测定;以黄芪甲苷、葡萄糖为指标,通过采用高效液相色谱仪和紫外分光光度计对黄芪药材主侧根中黄芪甲苷和多糖的含量进行测定;采用高效液相色谱仪初步建立不同等级黄芪的指纹图谱,并利用所建立的HPLC指纹图谱色谱方法对黄芪蜜炙前后的指纹图谱进行比较分析。 结果:1.不同商品等级黄芪药材中黄酮类成分含量:一等、二等、三等黄芪药材中毛蕊异黄酮和芒柄花素的含量(mg·g-1),标记为亳州A的分别为0.3792、0.1080、0.1120和0.1683、0.05985、0.1057;标记为亳州B的分别为0.09255、0.4264、0.2697和0.06860、0.1833、0.1006;标记为郑州中药城的分别为0.1002、0.1615、0.04081和0.08776、0.1462、0.03488。 2.黄芪药材主、侧根中黄芪甲苷、黄酮类、多糖的含量:黄芪药材侧根中黄芪甲苷含量平均比主根高出108.17%;侧根中毛蕊异黄酮和芒柄花素的含量比主根分别平均高出28.00%和29.81%;而主根中多糖的含量平均比侧根高出15.62%。 3.黄芪蜜炙前后黄酮类成分的含量:生黄芪中毛蕊异黄酮和芒柄花素的含量分别为0.2479mg·g-1和0.1252mg·g-1,炙黄芪中毛蕊异黄酮和芒柄花素的含量分别为0.2256mg·g-1和0.1082mg·g-1。 4.不同等级黄芪HPLC指纹图谱:采集了10批不同等级黄芪的HPLC指纹图谱,并利用药典委员会相似度评价软件进行相似度评价;标定了12个共有峰,并建立了共有模式,并通过标准品对照指认出毛蕊异黄酮和芒柄花素两个共有峰;不同等级10批黄芪指纹图谱中主要峰群的整体图貌基本一致,其共有峰相对保留时间RSD<1%,而其共有峰面积的RSD偏差较大;初步建立了不同等级黄芪的HPLC指纹图谱。 5.黄芪蜜炙前后HPLC指纹图谱比较:通过对黄芪蜜炙前后指纹图谱的12个共有峰进行比较,蜜炙后大多数峰面积减小,峰总面积降低。 结论:研究发现,黄芪药材中以毛蕊异黄酮和芒柄花素为代表的黄酮类成分的含量与其商品等级的规律性不强,并一定程度说明了饮片可能以中等大小的质量为佳;主根中多糖的含量高于侧根,此现象说明同品种黄芪片型越大,认为其质量越好,价格越高,有一定的科学道理;而侧根中皂苷类和黄酮的含量比主根高,此现象与黄芪饮片大小及质量的关系需要进一步研究;不同来源、不同批次、不同等级的黄芪药材有效成分含量差异较为显著。蜜炙法使包括以毛蕊异黄酮和芒柄花素在内的黄酮类成分的含量降低,其含量降低原因除与黄酮类成分受热不稳定有关外,还与炮制过程中辅料蜂蜜的加入导致样品中黄芪的有效重量降低有关。
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